DPMPTSP Kota Semarang Lakukan Peninjauan dan Verifikasi Kesehatan Lingkungan di Yukama Catering

Semarang, Rabu, 20 Mei 2026 - Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu (DPMPTSP) Kota Semarang melaksanakan kegiatan peninjauan dan inspeksi lapangan di CV Yukama Putra Abadi (Yukama Catering), yang berlokasi di Jalan Pengilon II, Bringin, Kecamatan Ngaliyan, Kota Semarang. Kegiatan ini merupakan bagian dari proses verifikasi kesehatan lingkungan dalam rangka pengajuan perpanjangan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) oleh pelaku usaha.

Dalam pelaksanaannya, tim melakukan pemeriksaan terhadap berbagai aspek yang berkaitan dengan penerapan standar higiene dan sanitasi. Pemeriksaan meliputi kondisi kebersihan lingkungan, pengelolaan makanan, kelayakan fasilitas produksi, serta kelengkapan dan kesesuaian dokumen teknis operasional. Peninjauan secara langsung ini dilakukan untuk memastikan bahwa kegiatan pengolahan makanan di Yukama Catering telah memenuhi ketentuan kesehatan dan persyaratan sanitasi yang berlaku.

Melalui kegiatan verifikasi ini, DPMPTSP Kota Semarang berupaya memastikan pemenuhan standar kesehatan lingkungan sebagai bagian dari proses perizinan usaha. Pengawasan tersebut juga menjadi langkah penting dalam mendorong pelaku usaha jasa boga untuk senantiasa menjaga kualitas, kebersihan, dan keamanan produk pangan yang dihasilkan.

Pemenuhan persyaratan SLHS diharapkan dapat memberikan perlindungan bagi masyarakat sebagai konsumen sekaligus meningkatkan kepercayaan terhadap produk pangan yang beredar. Dengan adanya pengawasan dan pembinaan secara berkelanjutan, Pemerintah Kota Semarang terus mendorong terciptanya lingkungan usaha jasa boga yang higienis, aman, dan sesuai dengan ketentuan yang berlaku.